真鯛らー 日より

平日夜限定ねらいで『真鯛らー 日より』さんへ!

ちょいと出遅れ20時前着!

ほぼ満席状態で、開いてた極小テーブル席に着きます。

前日、この時間で売り切れツイートでしたが

ニコニコ女将さんのお顔で、オーダーが通りましたw

で、暫くして〜 限定の

『鯛カマと鴨肉 ウユニ塩湖の塩で』の登場♪

生臭み皆無のスープは、鯛の旨みたっぷり〜

まろやかな塩ダレと合わさり

か〜 旨いな〜

なめらかでコシのある中細ともよく合います。

炙られた鯛のほぐし身が いい仕事してます。

鴨肉の燻製も旨いな〜

スルスルといただいて完食!

どうもごちそうさまでした。

広告を非表示にする